Tim 

Ultra Runner

März 2017...

​Ich traf eine Entscheidung, die mein Leben völlig veränderte. Nur wusste ich das damals noch nicht. Wir waren im Februar 2017 von Brighton, UK nach Spanien gezogen.

Mein Leben hatte sich bereits drastisch verändert. Meine Frau JoJo und ich hatten all unsere Habseligkeiten verkauft, und verschenkt. Wir warfen buchstäblich alles ueber Bord, was wir besaßen.

Dann kauften wir ein Auto – Linkslenker!, packten die Katze, den Hund, und andere wenige  Dinge ins Auto, und fuhren drei Tage nonstop - an die Costa del Sol, Andalusien,Spanien.

Mit dem Neustart kam eine Ernährungsumstellung! Auf pflanzliche Ernährung!

Ich lernte kochen, und zwar mit Lebensmitteln, von der ich noch nie gehört hatte, wie Nutrional Yeast und Miso Paste.

​Zur gleichen Zeit begann ich für meinen ersten Ultra-Marathon (94 km) zu trainieren. Ich fand heraus, dass einige der Elite-Athleten erstaunliche Ergebnisse mit „Plant Powered“ Ernährung hatten. Es ermöglichte ihnen, härter zu trainieren, weiter zu gehen, bevor die Ermüdung einsetzt, und sich danach schneller zu erholen.

​Mein Interesse war geweckt, ist begann Plant Powered Ernährung zu studieren, machte mein Diplom und wurde Ernährungsberater.

Die Entscheidung der Ernährungsumstellung – und das war nicht einfach, ich liebte mein Steak mit Pommes! - veränderte mein Leben auf so viele verschiedenen Ebenen. Ich entdeckte meine Leidenschaft darin, Menschen zu helfen, ihre Lebensfreude mit leckeren, gesunden, Vollwertkost-Mahlzeiten neu zu finden.

Also, trefft eure Entscheidung. Handelt. Ihr wisst nie, was am Ende dabei heraus kommt!

#health #nutritionist #plantbased #performance #energy #plantpoweredlife

www.plantpoweredlife.co.uk
www.facebook.com/groups/plantpoweredlife

About Me

#World Traveller #Global Citizen #FreeSpirit

Writer. Photographer... always curious... German by blood. British by heart. Spanish by choice. 

 

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